Официант

Знать меню и быстро в нем ориентироваться. Обслуживать гостей согласно стандартов компании. Соблюдать и поддерживать чистоту в баре.

Ответственность, дружелюбие, коммуникабельность, исполнительность, пунктуальность. Наличие санитарной книжки или возможность ее сделать.

Прием заказов. Обслуживание и поддержание чистоты столов. Работа с iiko (rkeeper).

Опыт работы желателен в клубах или ресторанах. Знание основных правил обслуживания, распространенных напитков и блюд. Готовность быстро учиться.

Подготовка зала к открытию. Обслуживание гостей.

Ответственность. Коммуникабельность. Знание меню. Долгосрочная работа. Умение находить общий язык.

1) прием заказов и обслуживание столов. 2) контроль за чистотой столов и зала. 3) уборка грязной посуды и подача блюд.

1) коммуникабельность, вежливость, приветливость. 2) физическая выносливость. 3) знание этикета.

Обслуживание в зале.

Необходима действующая сан. книжка.

Принятие заказов от посетителей. Получение от них расчёта за услуги. Уборка столов после ухода посетителей. Сервировка столов к приходу новых...

Для успешной работы официанту необходимы физическая выносливость, хорошая координация движений, развитая зрительная память, способность к распределению внимания, коммуникабельность, cтрессоустойчивость, вежливость...